Týždenné menu

Týždenné menu od 26.2.-1.3.2024

 

Pondelok 26.2.2024

 

 

Polievka:  Zeleninový fit krém 250ml /1,7,9/
KLASIK MENU 1 –  Hovädzie mexické chilli con carne s mozzarellou, 72% tmavou čokoládou, gréckym jogurtom, jasmínovou ryžou a pečenými batátmi 120g/200g /1,3,6,7,8,9,10/ 6,00€
GURMAN MENU 2 –  Bravčová panenka sous-vide na batátovom pyré s pečenou karamelizovanou cviklou 120g/200g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
FIT MENU 3 –  Kuracie fašírky s quinoou v panko strúhanke s varenými zemiakmi a domácou light jogurtovou majonézou 120g/200g/20g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
VEGGIE MENU 4 –  Indický šošovicový Dhal s chrumkavým domácim Falafelom, gréckym jogurtom a jasmínovou ryžou 120g/200g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
 
   
 

Utorok 27.2.2024

Polievka:  Hŕstková 250ml /1,7,9/
KLASIK MENU 1 –  Kuracie prsia v chrumkavom špaldovo syrovom cestíčku so zemiakovou kašou a domácou tatárskou omáčkou 120g/200g/20g /1,3,6,7,9,10/   6,00€
GURMAN MENU 2 –  Pomaly pečené bravčové sous-vide na bylinkách s jasmínovou ryžou a zemiakovými hranolkami 120g/200g /1,3,6,7,9,10/  6,00€
FIT MENU 3 –  Chicken tortilla wrap s bazalkovým pestom, ľadovým šalátom, olivami, grilovaným kuracím mäsom, strúhanou mozzarellou a pečenými zemiakmi s rozmarínom  220g/100g /1,3,5,6,7,8,9,10,11/ 6,00€
VEGGIE MENU 4 –  Hlivový perkelt so šampiňónmi, gréckym jogurtom a domácimi špaldovými haluškami 120g/200g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
   
 

Streda 28.2.2024

Polievka:  Krém z červenej šošovice a karotky 250ml /1,7,9/
KLASIK MENU 1 –  Pečené kuracie stehno (v celku) na provensálskom korení s jasmínovou ryžou a domácim kapustovo mrkvovým šalátom 120g/200g/50g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
GURMAN MENU 2 –  Talianské gnocchi s originál domácou Bolognese omáčkou s mascarpone a strúhaným parmezánom 300g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
FIT MENU 3 –  Bulgur s grilovanými kuracími prsiami, pečenými batátmi, domácim bazalkovým pestom, olivami, rukolou a struhaným parmezánom  300g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
VEGGIE MENU 4 –  Domáci chrumkavý Falafel s batátovým pyré s kokosovým mliekom a grilovaným pita chlebom 120g/200g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
   
 

Štvrtok 29.2.2024

 

 

Polievka:  Šošovicová 250ml /1,7,9/
KLASIK MENU 1 –  Chrumkavé kuracie stripsy v panko strúhanke s pečenými zemiakovými štvrťkami a sweet chilli majonézou 120g/200g/20g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
GURMAN MENU 2 –  Maďarský perkelt s morčacím mäsom sous-vide so špaldovými haluškami  120g/200g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
FIT MENU 3 –  Butter chicken (maslové kura) s jasmínovou ryžou a grilovaným pita chlebom 120g/200g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
VEGGIE MENU 4 –  Fazuľový guláš s pečenými batátmi, gréckym jogurtom, strúhaným syrom a jasmínovou ryžou 120g/200g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
 

Piatok 1.3.2024

 

 

Polievka:  Hrachový krém 250ml /1,7,9/
KLASIK MENU 1 –  Fašírka z tresky v panko strúhanke so zemiakovou kašou a domácim coleslaw šalátom smajonézou 120g/200g/50g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
GURMAN MENU 2 –  Dusený hovädzí krk sous-vide na červenom víne s pečenými batátmi a jasmínovou ryžou 120g/200g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
FIT MENU 3 –  Morčacie risoto so zeleninou strúhanou mozzarellou a nakladanou uhorkou 320g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€
VEGGIE MENU 4 –  Zapekaný karfiol so syrom, varenými zemiakmi s bylinkami a domácim kapustovo mrkvovým šalátom 120g/200g/50g /1,3,6,7,9,10/ 6,00€

Alergény: 1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce, 3 – vajcia, 4 – ryby, 5 – arašidy, 6 – sója, 7 – mlieko , 8 – orechy, 9 – zeler, 10 – horčica, 11 – sezam, 12 – oxid siričitý a siričitany, 13 – vlčí bôb, 14 – mäkkýše.

Všetky jedlá môžu obsahovať stopy lepku, vajec a mlieka.

Váha jedál je uvádzaná v surovom stave.