Týždenné menu

Týždenné menu od 6.2. – 10.2.2023

 

Pondelok 6.2.2023 

 

 

Polievka – Lahodný brokolicový krém s talianskou mozzarellou 250ml /7/
MENU 1 –  Creamy stroganoff s mäkkým talianským smotanovým syrom mascarpone, grilovanými kuracími prsiami sous-vide, čerstvými semolinovými cestovinami penne a mikrobylinkami 350g /1,3,6,7,10/ 6,90€
MENU 2 –  FIT vegetable risotto s grilovanou zeleninou (cuketa, paprika, hrášok), nakladanou talianskou mozzarellou, sušenými paradajkami, baby špenátom a strúhaným syrom Parmigiano 350g  /7/ – VEGGIE 6,70€
MENU 3 –  Caesar salad s grilovanými morčacími prsiami sous-vide, syrom Parmigiano, pečenými slaninovými čipsami, vajcom a čerstvou pečenou chrumkavou bagetkou s pesto dresingom 300g /1,3,5,7,8,10,11/ 6,70€
 
   
 

Utorok 7.2.2023 

Polievka –  Paradajkový krém s bazalkou a oregánom 250ml /7/
MENU 1 –  Healthy bowl – zdravá miska s morčacími prsiami sous-vide, pečenými batátmi, mixom listových šalátov, zeleninovým kus-kusom s bazalkovým pestom, pečenou repou a Vinaigrette dresingom 350g /1,3,5,7,8,10,11/ 6,90€
MENU 2 –  Kurací steak na špaldovej bešamelovej omáčke so syrom Parmigiano, grilovaným karfiolom sous-vide, opekanými baby zemiakmi a basmati ryžou 350g /1,3,6,7/ 6,70€
MENU 3 –  Chrumkavá treska v Tempura cestíčku s domácou maslovo zemiakovou kašou s čerstvou rukolou a domácim chrumkavým sladkokyslým kapustovým šalátom 320g /1,3,4,6,7 6,80€
   
 

Streda 8.2.2023

Polievka –  Zemiakovo hrachový krém 250ml /7/
MENU 1 –  Maďarský guláš s duseným hovädzím sous-vide v silnej mäsovej omáčke na červenom víne s domácimi špaldovými haluškami a mrkvovým šalátom 320g /1,3,6,7,10/ 7,20€
MENU 2 –  Kuracie sous-vide na lahodnej krémovej omáčke s chrumkavými fritovanými baby šampiňónmi, čerstvým špenátom, basmati ryžou a grilovanými baby zemiakmi 350g /3,6,7,10/ 6,70€
MENU 3 –  Grécky pita gyros s domácim chrumkavým falafelom (bez múky a vajec), čerstvou zeleninou, syrom feta, domácim tzatziky dipom a batátovými hranolkami 300g /1,3,7,10/ – VEGGIE  6,90€
   
 

Štvrtok 9.2.2023

 

 

Polievka –  Polievka z červenej šošovice a zeleniny 250ml – VEGAN
MENU 1 –  Kuracie prsia v syrovom cestíčku s oštiepkom, domácou krémovou zemiakovo batátovou kašou a sladkokyslým chrumkavým kapustovým šalátom 350g /1,3,7/ 6,80€
MENU 2 –  Pesto gnocchi s čerstvou rukolou, grilovanými morčacími prsiami sous-vide, pečenými batátmi a syrom Parmigiano 300g /1,3,7/ 6,80€
MENU 3 –  Healthy bowl – zdravá miska s tofu nugetkami v panko strúhanke, syrom eidam, basmati ryžou, pečenými batátmi, šalátovým mixom a mango mayo 320g /1,3,7,10/ – VEGGIE 6,90€
 

Piatok 10.2.2023 

 

 

 

Polievka –  Zeleninový boršč s rastlinnou smotanou 250ml /7/
MENU 1 –  Domáca pečená kuracia sekaná so syrom gouda, lahodnou maslovou zemiakovou kašou a krémovým coleslaw šalátom 350g /1,3,7/ 6,70€
MENU 2 –  Kuracie prsia sous-vide s thajskou red curry omáčkou na kokosovom mlieku s brokolicou, jasmínovou ryžou a mikrobylinkami 320g  6,80€
MENU 3 –  Gurman perkelt z bravčovej panenky s domácimi špaldovými haluškami s batátmi a chrumkavým sladkokyslým kapustovým šalátom 350g /1,3,7,10/ 6,90€

Alergény – 1 Obilniny obsahujúce lepok, 2 kôrovce, 3 vajcia, 4 ryby, 5 arašidy, 6 sója, 7 mlieko ,8 orechy, 9 zeler, 10 horčica, 11 sezam, 12 oxid siričitý a siričitany, 13 vlčí bôb, 14 mäkkýše

Všetky jedlá môžu obsahovať stopy lepku, vajec a mlieka.

Fotky sú ilustračné.