Týždenné menu od 5.6. – 9.6.2023
|
Pondelok 5.6.2023 |
|
| Polievka: Hŕstková polievka s pšeničnými krúpami 250ml /1,7,9/ | |
| MENU 1 – Grilovaný kurací steak s batátovým pyré s parmezánom, grilovaná zelenina 350g /1,3,6,7,9,10/ | 6,50€ |
| MENU 2 – Mango curry s grilovaným kuracím sous-vide na kokosovom mlieku s jasmínovou ryžou a čerstvými mikrobylinkami 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 3 – Chrumkavý bravčový rezeň v panko strúhanke s grilovanými zemiakmi, domáca jogurtová tatárska omáčka so šalotkou 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 4 – Salad box s grilovaným hermelínom, pečenou repou, praženými mandľami, medovo horčicovým dresingom a fitness hriankou 300g /1,3,6,7,8,10/ | 6,90€ |
|
Utorok 6.6.2023 |
|
| Polievka: Španielská fazuľová polievka s cestovinou 250ml /1,3,7,9/ | |
| MENU 1 – Kuracie závitky so syrom, sušenými paradajkami a parmskou šunkou s maslovo zemiakovou kašou a čerstvými mikrobylinkami 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 2 – Grilovaná bravčová sviečková panenka sous-vide na chrenovej omáčke s kváskovým knedlíkom 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 3 – Pečené gnocchi s domácou paradajkovou omáčkou, mletým mäsom sous-vide a talianskou mozzarellou 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 4 – Pšeničná XL tortilla plnená morčacími steakovými plátkami mäsa, grilovanou zeleninou s batátmi, jasmínovou ryžou, light mozzarella, ľadový šalát, horčicová majonéza 320g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
|
Streda 7.6.2023 |
|
| Polievka: Tirolská gulášová s mletým mäsom 250ml /1,7,9/ | |
| MENU 1 – Vyprážaná bravčová fašírka v panko strúhanke so zemiakovým pyré, zelerovo mrkvový coleslaw šalát s jogurtovou majonézou 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 2 – Kura na paprike s omáčkou z pečených paprík, kyslou smotanou, domácimi špaldovými haluškami a čerstvými bylinkami 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 3 – Hovädzie rezančeky stroganoff s hlivou, mascarpone, jasmínovou ryžou a čerstvými mikrobylinkami 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 4 – Proteínová žemľovka s poctivým tvarohom, jablkami, vanilkovým pudingom a domácim čokoládovým topingom 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
|
Štvrtok 8.6.2023 |
|
| Polievka: Creamy brokolicový krém s cheddarom 250ml /1,7,9/ | |
| MENU 1 – Pečené morčacie prsia na prírodnej gravy omáčke so šošovicovým ragú a grilovanými baby zemiakmi s rozmarínom 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 2 – Voňavé indické lemon chicken (stehná bez kosti a kože) s jasmínovou ryžou a čerstvými mikrobylinkami 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 3 – Špaldové domáce ´strapačky´ s dusenou kyslou kapustou, pečeným bravčovým bôčikom a čerstvými bylinkami 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 4 – Grilovaná treska na lahodnej smotanovo špenátovej omáčke so syrom Grana padano s krémovým maslovým zemiakovým pyré 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
|
Piatok 9.6.2023
|
|
| Polievka: Zeleninový boršč 250ml /1,7,9/ | |
| MENU 1 – Vyprážané kuracie prsia sous-vide v parmezánovom cestíčku s lahodnou zemiakovou kašou a cviklovým šalátom 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 2 – Pečené mäsové gule v domácej sladkej paradajkovej omáčke s ajvarom, pečeným cícerom, a masccarpone penou, semolínové spaghetti, čerstvý špenát 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 3 – Kuracie v krémovo dýňovej omáčke so špenátom, jasmínovou ryžou a čerstými mikrobylinkami 350g /1,3,6,7,10/ | 6,50€ |
| MENU 4 – Zemiakové šúľance so slivkovým lekvárom, makom a praženými mandľami 320g /1,3,6,7,8,10/ | 6,50€ |
Alergény: 1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce, 3 – vajcia, 4 – ryby, 5 – arašidy, 6 – sója, 7 – mlieko , 8 – orechy, 9 – zeler, 10 – horčica, 11 – sezam, 12 – oxid siričitý a siričitany, 13 – vlčí bôb, 14 – mäkkýše.
Všetky jedlá môžu obsahovať stopy lepku, vajec a mlieka.
Použité fotky sú ilustračné.